Tavira

Em Tavira, sigam as sugestões do chefe: como entrada, e para vos abrir o apetite, um Centro Ciência Viva com muitos desafios e cheio de boa energia. Para prato principal, duas sugestões: uma vila onde se come o melhor polvo do mundo; e uma praia paradisíaca que conta histórias sobre a centenária pesca do atum. Tudo isto temperado com especiarias de sabores exóticos – como oliveiras do tempo dos romanos e vasos do período islâmico – e refrescado com mergulhos no mar.Para sobremesa, o aromático barrocal de terras vermelhas, acompanhado por licores e aguardentes e servido em telhas de barro acabadas de cozer. Aqui, as boas histórias são o prato do dia.